دانشگاه نروژی علوم زندگی اظهار می دارد توانسته اند از طریق منابع طبیعی پایدار به تولید کلان مخمر دست یافته اند. شرکت های همکار با این دانشگاه نیز به تولید۱۶۰۰ کیلو شکر از درختان دست یافته اند. ناگفته نماند از این شکر مخمر می توان تولید کرد.

 

تولید محصولات غذایی از چوب در نروژ

 

منبع: www.feednavigator.com